16 de mayo a las 13:12

La scorsa settimana, dal 7 all’ 11 maggio, si sono svolte a Loreto (Italia) le attivitá del Progetto Europeo “Sharing Innovative Teaching Methodologies Improving Employability Rates” (2017-1-ES01-KA202-038307) in cui, hanno participato gli Instituti ISS Einstein Nebbia Loreto (Italia), C.P.I.F.P. Hurtado de Mendoza (Granada, Spagna), Ester Mosessons (Göteborg, Svezia), I.S.S. Loreto (Italia) e la Federazione Provinciale di Hosteleria e Turismo di Granada (in qualità di partner commerciale del Progetto).

 

Il primo incontro tra le entitá citate, participanti del Progetto, ebbe luogo a Granada lo scorso Gennaio. Per una settimana, gli studenti di dette entitá accademiche, hanno svolto lezioni di pratica tanto in cucina come in servizi di ristorazione, oltre a visitare alcune aziende della zona (due alberghi, una bottega di vino, una fabbrica di pasta tradizionale…) e cittá di grande interesse culturale e turistico (come Loreto o Ancona).

 

Durante la settimana, si sono svolte anche le attivitá di Job Shadowing per i professori e coordinatori responsabili delle istituzioni accademiche partecipanti. Nello stesso tempo, i partecipanti hanno avuto l’opportunitá di apprendere le nozioni fondamentali della lingua ospitante, l’italiano.

 

Gli studenti hanno esposto i risultati delle ricerche realizzate nelle aziende del settore nel loro paese di origine e hanno presentato bozze di aziende basati in obiettivi fondamentali del progetto come l’imprenditorialitá, l’integrazione sociale e l’accessibilitá.

 

Inoltre, durante questo secondo incontro, si sono consolidate in maniera efficiente le basi e gli obiettivi del Progetto Europeo “Sharing Innovative Teaching Methodologies Improving Employability Rates” (SIT: IER) (2017-1-ES01-KA202-038307):

 

  • Lo sviluppo delle abilitá di base e trasversali degli studenti del settore turistico e alberghiero, attraverso l’utilizzo di metodologie innovative.
  • Il miglioramento delle capacitá imprenditoriali degli studenti.
  • L’appoggio alla integrazione sociale degli studenti.
  • L’aumento dell’integrazione digitale.
  • L’aumento dell’inserimento professionale degli studenti in qualsiasi settore.

 

La prossima destinazione sará in Ester Mosessons Gymnasium (Svezia) prevista per il 2019.