ACUERDO DE COLABORACIÓN FEDERACIÓN – CSA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Se informa del acuerdo de colaboración suscrito entre la Federación y CSA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA, entidad que prestará sus servicios y herramientas en el ámbito de la seguridad alimentaria, asesoramiento y formación.

Entre los servicios que CS Alimentaria ofrece, se encuentran:

  • Formación, nutrición y dietética.
  • Registro y autorización sanitarios.
  • Análisis de laboratorio.
  • Sistema APPCC.
  • Sistemas de calidad, auditorías y seguimientos.
  • Asesoramiento ante inspecciones sanitarias.
  • Elaboración de fichas técnicas y validación de etiquetados.

CSA prestará asesoramiento alimentario personalizado a todo/a asociado/a que lo solicite. Así mismo, dispensará descuentos y beneficios preferentes a los asociados de la Federación.

Interesados en beneficiarse de este acuerdo:

CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Se adjunta documento de presentación con resumen de los servicios de CSA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.

Finalmente, se adjunta documento elaborado por CSA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA que informa de últimos cambios normativos en el ámbito alimentario, concretamente, referidos al:

  1. Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. (BOE núm. 305, de 21 de diciembre de 2022 )
  2. Real Decreto 3/2023, de 10 de enero, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro. (BOE núm. 9, de 11 de enero de 2023)
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