ASMLaB (COLABORADOR DE LA FEDERACIÓN) – CIRCULAR MAYO 2018: ACRILAMIDA EN LOS ALIMENTOS (REGLAMENTO UE 2017/2158)
Se adjunta Circular Informativa elaborada por nuestra empresa-laboratorio colaborador ASMLaB relativa a la presencia de acrilamida en los alimentos.
Al respecto, así mismo, se adjunta el Reglamento (UE) 2017/2158 de la Comisión de 20 de noviembre de 2017 por el que se establecen medidas de mitigación y niveles de referencia para reducir la presencia de acrilamida en los alimentos.
El presente reglamento es aplicable desde el pasado 11 de abril de 2018.
Se recuerda, además, que la Federación cuenta con ASMLaB para informar y tutelar a todos los asociados/as interesados/as en éste y otros asuntos de su ámbito de actuación. Datos de contacto:
ASMLaB
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