Se informa de la convocatoria de la nueva edición del “IV concurso culinario Granachef”, que organiza la Concejalía de Participación ciudadana, Juventud y Deportes del Ayuntamiento de Granada.
El objeto es favorecer la creatividad de jóvenes talentos (profesionales o aficionados) del arte culinario e impulsar su posible proyección profesional. Así mismo, se pretende fomentar la cocina saludable y la utilización de los productos de la provincia de Granada.
Podrán participar todas las personas jóvenes amateur o profesionales con edades comprendidas entre los 18 y los 30 años y residentes en territorio español. Será necesario presentar una receta de propia autoría y original, de estilo y utilización de ingredientes libres, con un mínimo 3 de productos de la provincia de Granada (Postres excluidos).
El plazo de presentación de solicitudes está abierto hasta el 12 de Marzo de 2017.
Para la localización de los productos de Granada necesarios para la elaboración de las recetas, adjuntamos los siguientes enlaces:
https://www.granadasabores.com/
http://www.turgranada.es/planea-tu-viaje/comer-y-beber/denominacion-origen-granada/
Se adjuntan las bases, así como los anexos necesarios para presentar la candidatura (datos concursante, aceptación condiciones del concurso y descripción de la receta).
Info adicional:
Espacio Joven del Ayuntamiento de Granada (Verónica de la Magdalena, 23 3º planta – Granada).
Tlf:: 958 18 00 76 Ext 1819
Email: espaciojoven@granada.org