GRAN FINAL XIII CONCURSO GRANADA DE TAPAS GASTRONÓMICAS CERVEZAS ALHAMBRA LUIS ORUEZÁBAL “CHIKITO” (11/06/2021) – PALMARÉS 2021

El pasado viernes 11 de junio de 2021, en el estupendo marco del Palacio de Exposiciones y Congresos de Granada, tuvo lugar la gran Final del Concurso Granada de Tapas Gastronómicas Cervezas Alhambra Luis Oruezábal “Chikito”, en la que los 8 finalistas prepararon y presentaron ante el Jurado sus creaciones.

Después de una reñida competición, los ganadores del “Granada de Tapas” 2021 resultaron ser:

– 1º premio: Gastrobar Qübba, con su tapa “Y se fuet para la costa”, del chef José Miguel Magín.

– 2º premio: Cafetería Sibarita, con su tapa “Espeto con respeto” de María José Civantos.

– 3º premio: Malahermosa, con su tapa “Tataki de ternera pajuna, holandesa de su grasa y habitas baby”, de Carlos López.

Asimismo, Casa Salvador fue reconocido con el Premio Especial al maridaje de Cervezas Alhambra con la mejor tapa tradicional por su tapa “Nuestro Alpujarreño”, de Francisco Miguel Álvarez.

Cabe recordar que “GRANADA DE TAPAS” es una iniciativa desarrollada por la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada y patrocinada por Cervezas Alhambra (Grupo Mahou San Miguel), que cuenta con la colaboración del Excmo. Ayuntamiento de Granada, y que tiene como objetivo la dinamización de la actividad hostelera en la ciudad de Granada.

Se adjunta nota de prensa final elaborada por Cervezas Alhambra así como destacadas fotografías del evento.