PRESENTACIÓN SELLO LA HUELLA VERDE (GRANADA, 1 JUNIO 2021)
Ayer, 1 de junio de 2021, tuvo lugar la presentación del Sello LA HUELLA VERDE en el Cuarto Real de Santo Domingo (Granada), convocada por la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada.
El acto se centró en presentar el diseño de este sello y el procedimiento de su implantación en las empresas que lleven a cabo acciones para compensar sus emisiones de CO2. Gregorio García, Presidente de la Federación, se refirió a la inauguración del sumidero de La Huella Verde que tuvo lugar hace tan sólo unas semanas, calificándola como una acción pionera a nivel autonómico y nacional. De igual modo, explicó que el reconocimiento a nivel nacional de esta marca se ha conseguido con escasos recursos y valiosas aportaciones voluntarias de las empresas asociadas a la Federación y de proveedores del sector. Agradeció finalmente el apoyo de empresarios, trabajadores y ciudadanos, en general, a LA HUELLA VERDE.
El consultor de OMAWA, la consultora que se está ocupando del desarrollo del proyecto LA HUELLA VERDE, explicó en detalle la implantación del Sello LA HUELLA VERDE así como su finalidad: LA HUELLA VERDE es un proyecto de transformación verde del sector turístico y la hostelería, y la creación de este Sello supondrá una certificación que pretende impulsar la sostenibilidad en sectores estratégicos tan extendidos e importantes en Granada, Andalucía y España como son el Turismo y la Hostelería. El proyecto se desarrolla mediante una certificación propia, que se ha creado con el objetivo de evaluar el grado de sostenibilidad de las empresas del sector. Esta certificación actúa como un instrumento para ayudar e incentivar a las empresas a una mejora en materia de sostenibilidad, especialmente en la descarbonización. Se pretende concienciar en esta materia apoyando el reverdecimiento de las ciudades y contribuir a la compensación de las emisiones de CO2 y, en general, a una mejora del destino turístico.
En el acto también se expusieron los motivos que dieron lugar al desarrollo de este proyecto, el modo de demostrar el compromiso con la gestión sostenible por parte de las empresas que deseen obtener el Sello LA HUELLA VERDE, los tres tipos de sellos que se han configurado según los puntos de valoración que tenga la empresa, el procedimiento a seguir, para quién se dirige esta iniciativa y, finalmente, las ventajas que se obtienen uniéndose a esta iniciativa empresarial.
Con LA HUELLA VERDE la Federación trabaja en un turismo sostenible basado en 4 principios:
- Protección de los elementos claves que atraen turismo.
- Satisfacción del visitante por los valores y compromisos medioambientales que reciben, incluso el de la salud y belleza del destino y su reflejo en términos económicos y de reputación para el destino. Rentabilidad.
- Experiencias únicas y excelentes en calidad.
- Preservación de un alto estándar de vida para los residentes.
Se adjunta:
- Presentación-descripción del Sello LA HUELLA VERDE.
- Resumen fotográfico del acto de presentación del Sello LA HUELLA VERDE.
