Este fin de semana se ha celebrado la V Edición del certamen gastronómico BOCADOS, evento que organiza anualmente Cervezas Alhambra y que cuenta con la colaboración de la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada y el Ayuntamiento de Granada.
A lo largo de sus cuatro días de duración, en el estupendo escenario ubicado en el Paseo del Salón de Granada, se han celebrado talleres, catas ciegas, y otras actividades gastronómicas, además de unas interesantes propuestas musicales para amenizar cada velada.
Y, por supuesto, los establecimientos participantes (Panema Gastrobar, 4U Restaurante Cocktail, Tasca La Tarasca, Restaurante Laseda, Gastrobar Qübba – Hotel Saray, La Taberna 2.0 Granada, Restaurante Las Tinajas y Bar Rojo) han ofrecido su BOCADO especial a todos los asistentes a esta cita gastronómica.
Específicamente, el pasado viernes 31 de mayo tuvo lugar la entrega de las chaquetillas que representan el reconocimiento Bib Gourmand Andalucía 2019 según la prestigiosa Guía Michelín, donde se distinguieron a 38 establecimientos hosteleros de la comunidad andaluza que ofrecen una mejor relación calidad/precio con una comida completa por un precio inferior a los 35 euros. Entre ellos, y de la provincia de Granada, se encontraban LA CANTINA DE DIEGO (en Monachil y asociado a la Federación) y el RESTAURANTE EL CHALECO (Almuñécar).
El último día de BOCADOS, el domingo 2 de junio, tuvo lugar la gran final del certamen, donde los establecimientos participantes fueron valorados por un Jurado de expertos (entre los que se encontraba el Presidente de la Federación, Gregorio García), quedando finalmente determinado el palmarés de BOCADOS 2019 tal y como sigue:
1er Premio: Gastrobar Qübba – Hotel Saray, Bocado “De tal palo, tal costilla”.
2º Premio: La Taberna 2.0 Granada, Bocado “La sopa en un bocado”.
3er Premio: Restaurante Laseda, Bocado “Legado Nazarí”.
Además, y como parte de este acto final, se concedió el premio al Mejor Tiraje de Cerveza, que en esta ocasión fue para 4U Restaurante Cocktail Bar.
Se adjuntan Notas de Prensa así como fotografías de los actos de entrega de los Bib Gourmand y de la gran final.