El Concurso «GRANADA DE TAPAS» (del 12 al 21 de Marzo de 2015) es una acción desarrollada por la Federación que se ha consolidado como una de las acciones de promoción de la gastronomía y del destino en sí. El objetivo es poner en valor la gastronomía granadina como un producto turístico en sí mismo, bajo los principios de calidad en el servicio, atención al cliente, decoro del establecimiento y todos aquellos atributos que deben diferenciar a Granada como un destino de calidad.
Este año, su VII Edición es en honor a la figura de Luis Oruezábal, propietario del Restaurante Chikito, y recientemente fallecido, que ha sido de gran importancia para el sector hostelero granadino.
El plazo para inscribirse finaliza el viernes 6 de Marzo. Puede hacerse mediante inscripción en la página web www.tapasengranada.es, en el teléfono de la Federación 958 12 63 90 ó en el email federacion@hosteleriadegranada.es Es necesario remitir por mail o fax, y cumplimentada en todos sus apartados, la ficha de inscripción que puedes ver adjunta.
Se adjuntan las bases del concurso en formato pdf (cuarta página: ficha de inscripción) y el comunicado del presidente de la Asociación.